Terres de Passion Rosé Vin BIO vin de Pays de la Méditérannée

Réf. : TERRE DE PASSION ROSé BIO

Description

Quantité

, €

Dont écotaxe : €

Au lieu de €

Ajouter au panier

Demande de renseignement

Soit un total de: , €

point(s) de fidélité

Description

Caractéristiques
• Cépages
• Degré alcoolique : 13%
Grenache Noir 40%
Syrah 30%
Caladoc 30%

Vinification
Dans les vignes, seuls sont utilisés des produits respectueux de l’environnement, comme le souffre ou le cuivre. En cave, avant la vinification, qui s’opère entre 14°C et 16°C, une macération pelliculaire à froid est effectuée sur le raisin afin d’extraire le plus d’arômes possible.

Dégustation
Ce vin présente une jolie robe rose tendre aux nuances litchi, le nez est très gourmand aux notes de pêche et d’abricots. La bouche suave en attaque présente une belle rondeur ainsi que du gras. La finale est très plaisante avec une belle sucrosité ainsi qu’une pointe de fraîcheur légèrement réglissée qui confèrent à ce vin une très bonne longueur

Accompagnement
A déguster avec une salade niçoise, tomates farcies ,une grillade ou encore un pavé de saumon à l’aneth. A servir entre 10 et 12°C.