Mâcon Bussiére 2011

Réf. : MACON BUSSIERE

Domaine Jacques & Nathalie Saumaize

Vin rond avec un beau volume en bouche

Idéal avec des escargots de Bourgogne ou une omelette aux girolles...!

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MÂCON-BUSSIÈRES montbrison

Issue d’une parcelle située en limite de l’appellation Pouilly–Fuissé au nord du village de Vergisson, sol composé de limons purs avec un recouvrement plus argileux et une forte présence de cailloux, vinifiée en fût et en 400 litres.

Le Domaine

Le domaine s’est agrandi au fil des années et compte actuellement 3,4 ha en POUILLY-FUISSE, 4,55 ha en SAINT-VERAN et 0,55 ha en MACON-BUSSIERES.

Nous sommes tous les deux issus du Mâconnais, passionnés et très attachés au terroir, nous voulons par le travail minutieux de la vigne et des sols, par le soin de la cueillette et de la vinification, faire exprimer chacun de nos terroirs dans les différentes cuvées que nous vous proposons.

Jacques et Nathalie Saumaize