Le Talent Bordeaux Supérieur Rouge millésime 2010
Cette
quinzième édition s'est déroulée, le 27 septembre, dans les règles de la dégustation à l'aveugle par un jury de professionnels au Pavillon Ledoyen au cœur des Champs-Élysées. Le Talent : Château Sainte Barbe.
Ses 5 dauphins sont dans l'ordre alphabétique :
- Château de Seguin Cuvée Carl
- Château Galand
- Château La Bure des Moines
- Château La Verrière
- Château Penin les Cailloux
Chaque année, ce « Talent » des Bordeaux Supérieur distingue les plus brillants représentants d'une appellation déjà sélective dans le nouveau millésime mis sur le marché. Une présélection de 30 vins parmi les 126 présentés avait été effectuée le 4 septembre dernier à Planète Bordeaux.
Appellation Bordeaux Supérieur
L'appellation concerne environ 804 producteurs pour une production moyenne de près de 65 millions de bouteilles. Ce qui la place au deuxième rang en volume des appellations rouges du Bordelais, la première étant l'appellation bordeaux rouge.
Millésime 2010
Millésime excellent à Bordeaux, dans la lignée des grands comme 2009, conjuguant fraîcheur aromatique, équilibre et un bon potentiel de vieillissement.
Le Château Saint Barbe est élu Talent du Bordeaux Supérieur millésime 2010
Château Sainte Barbe
Antoine Touton
Merlot 80%, Cabernet Franc et Sauvignon 20%
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Ed quid est quod in hac causa maxime homines admirentur et reprehendant meum consilium, cum ego idem antea multadecreverim.